针对当期奶业严峻形势（生鲜奶量多、价低、销售不畅）和奶业面临的问题，如何帮助牧场降本减亏，促进我市奶业健康稳定发展，4月12日，我市举办了“降成本减亏损，练内功谋发展”奶牛产业发展研讨会，江苏省人大代表、连云港市畜牧兽医站蒋向君站长主持了会议。

江苏省奶牛产业技术体系首席专家、江苏省奶业协会副理事长、扬州大学杨章平教授，江苏省奶牛产业技术体系集成创新中心李明勋副教授，扬州大学动物科学与技术学院孙雨佳副教授等应邀出席会议，江苏省东辛农场有限公司党委委员朱爱华副总经理，连云港东旺奶牛养殖有限公司、江苏农垦优然牧业有限公司、连云港市绿缘牧业有限公司、灌云县宝山养殖合作社等相关企业负责人，以及省奶牛产业技术体系连云港推广示范基地、东辛推广示范基地和示范点相关人员20余人参加研讨。

大家就当前拓宽生鲜乳销售、探索乳制品代加工（推进乳制品本土化、大众化）、优选饲料控本降耗、强化饲养管理、控制适度规模（淘汰低产牛、收缩产能，实行少养牛、养好牛、养高产牛）等方面进行了研讨。

江苏省奶牛产业技术体系首席专家杨章平教授说，当前奶业正在经历爬坡越坎时期，要清醒认识当前困难，不能单纯追求产奶量，要加大遗传改良力度，培育高产性能奶牛；要选用质优价廉饲料，尽量实行饲料本土化，降低公斤奶饲料成本；要加强DHI测定分析和应用力度，加强内部管理（例如沼气发电降本、大力推广牛粪回床垫料），提升乳品质量，打造绿色农产品。

研讨会前，杨章平首席、蒋向君站长一行还调研了海南青间田饲料加工有限公司连云港分公司和东旺鲜奶吧，就提高饲料本土化利用率和打造本土乳制品品牌、促进乳制品本土化、大众化销售，进行了指导。