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【诚信万里行】东海张其兵督查推进校园食品安全工作

来源 :连云港市信用办 访问次数 : 发布时间:2021-10-11

10月9日上午,县委副书记、县长张其兵带领县教育局、市场监管局、卫健委主要负责同志,督查推进东海县校园食品安全工作。副县长薛剑参加活动。

张其兵一行先后来到滨河幼儿园、石榴初级中学、县高级中学、福如东海校园食材集中供应站,实地查看学校食堂厨房、餐厅、食品仓库等场所,对供餐保障、环境卫生、食品存放、餐具消毒、人员管理等情况进行检查,并详细了解师生就餐方式、后厨管理和疫情防控工作的落实情况。

张其兵指出,校园食品安全工作,社会关注、群众关心,学校和相关企业要认真落实主体责任,抓好从业人员食品安全培训、健康体检、日常管理,严格原材料采购储存、厨具餐具消毒、食品加工、食品留样等环节管理,强化责任担当,进一步提升校园食品安全保障水平。

属地监管部门要严格监管和指导服务并重,持续强化执法检查,稳步推进学校及食材供应企业食品安全监管工作,从源头上保障学校的食品安全,让全体师生吃得安心、吃得放心。